人參果，學(xué)名南美香瓜茄，原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈，因其富含多種維生素、微量元素且具有低糖、低脂、高蛋白的特點(diǎn)，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)高端水果市場(chǎng)備受青睞。云南省憑借獨(dú)特的氣候與地理優(yōu)勢(shì)，已成為我國(guó)人參果的重要產(chǎn)區(qū)，其中昆明市石林縣與大理州賓川縣是兩朵并蒂齊放的“產(chǎn)業(yè)金花”。為了進(jìn)一步提升人參果種植的科技含量，推動(dòng)區(qū)域間的技術(shù)共享，昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院組織了一支由果樹栽培、土壤肥料、植物保護(hù)等領(lǐng)域科技人員組成的專家組，專程前往大理州賓川縣，開展人參果栽培技術(shù)的實(shí)地指導(dǎo)與深度交流活動(dòng)。

賓川縣地處云嶺橫斷山脈邊緣，金沙江南岸干熱河谷地帶，充足的光照與較大的晝夜溫差為人參果的糖分積累提供了絕佳條件。隨著種植面積的快速擴(kuò)大，當(dāng)?shù)夭糠中路N植戶在種苗脫毒、水肥一體化管理及病蟲害綠色防控方面仍面臨技術(shù)瓶頸。專家組一行剛抵達(dá)賓川縣，便不顧舟車勞頓，直接深入力角鎮(zhèn)、金牛鎮(zhèn)等主產(chǎn)區(qū)的田間地頭。他們仔細(xì)查看人參果植株的長(zhǎng)勢(shì)、葉片顏色、果實(shí)發(fā)育情況，并現(xiàn)場(chǎng)用土壤速測(cè)儀檢測(cè)了酸堿度與墑情。

在交流指導(dǎo)過程中，昆明市農(nóng)科院的專家圍繞“農(nóng)業(yè)技術(shù)研究”這一核心，重點(diǎn)講解了三個(gè)方面的實(shí)用技術(shù)。其一，針對(duì)賓川部分田塊出現(xiàn)的植株早衰與僵果問題，專家提出了“根系養(yǎng)護(hù)與平衡施肥”方案。他們指出，人參果根系較淺，喜濕但怕澇，建議農(nóng)戶摒棄傳統(tǒng)的大水漫灌，改為“少量多次”的滴灌追施高鉀水溶肥，并增施腐殖酸或生物菌肥以改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，從而延長(zhǎng)采收期，提高單果重與外觀光澤度。其二，針對(duì)近年多發(fā)的病害如疫病、灰霉病及病毒病，植保專家強(qiáng)調(diào)了“預(yù)防為主、綜合防治”的原則。他們推薦了高溫悶棚消毒、銀黑雙色地膜覆蓋控草控蚜、以及在發(fā)病初期優(yōu)先使用枯草芽孢桿菌、多抗霉素等生物農(nóng)藥的綠色防控策略，以減少化學(xué)農(nóng)藥殘留，保障果品安全。其三，為了使賓川人參果能錯(cuò)開上市高峰、獲得更好效益，專家們還分享了昆明片區(qū)在修剪整枝與促花保果上的研究經(jīng)驗(yàn)，例如通過調(diào)節(jié)整枝方式控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡，利用蜜蜂授粉或人工震蕩輔助授粉來(lái)提高坐果率。

除了田間實(shí)操指導(dǎo)，雙方還舉行了座談會(huì)。會(huì)上，昆明市農(nóng)科院科技人員介紹了近年來(lái)在人參果種質(zhì)資源收集、脫毒組培苗繁育以及設(shè)施栽培環(huán)境調(diào)控方面的最新研究成果。賓川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及當(dāng)?shù)胤N植合作社的代表則交流了他們?cè)谝?guī)模化流轉(zhuǎn)土地、分級(jí)包裝與電商銷售方面的經(jīng)驗(yàn)與困惑。雙方一致認(rèn)為，賓川的熱區(qū)資源與昆明的種業(yè)科技、市場(chǎng)信息優(yōu)勢(shì)具有很強(qiáng)的互補(bǔ)性。未來(lái)應(yīng)建立常態(tài)化的技術(shù)互通機(jī)制，比如共建人參果新品種新技術(shù)示范點(diǎn)，聯(lián)合開展山區(qū)半山區(qū)抗旱栽培技術(shù)攻關(guān)等。

此次昆明市農(nóng)科院赴賓川的指導(dǎo)交流，不僅是一次技術(shù)的單向輸出，更是一次農(nóng)業(yè)科研與生產(chǎn)實(shí)踐的雙向奔赴。它讓人參果的栽培技術(shù)從論文里走到泥土中，讓科研成果真正轉(zhuǎn)化為果農(nóng)手中的“致富金果”。科技人員扎根田壟的身影，正是云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、高效化邁進(jìn)的生動(dòng)注腳。唯有持續(xù)深化區(qū)域科研協(xié)作，方能推動(dòng)小小人參果成長(zhǎng)為鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。